Куриные отбивные не всегда можно готовить и панировать в сухарях, жарить, а можно приготовить с вкуснейшим сливочном соусе с приправой куркумы😉 Ингредиенты: крупного филе куриной грудки, репчатого лука, пшеничной муки без горки, сливок 20%, Соль, чёрный молотый перец , молотой куркумы, сливочного масла Способ приготовления: Куриное филе помыть, обсушить бумажными полотенцами, вдоль разрезать на две части и немного отбить. Солим, перчим по вкусу, обжариваем...

Нежнее курицы не найдете! Самые нежные куриные отбивные получаются по этому рецепту. Я много других перепробовала, но это мой фаворит. Пожалуй, я нашла самый удачный рецепт куриных отбивных. По-другому теперь нет даже желания готовить. Оказывается, нужны только сливки. Именно они сделают мясо сочным, вкусным, нежным. Попробуйте сами! Как приготовить самые вкусные куриные отбивные: Куриное филе разрезаем на пласты и отбиваем. Можно использовать грудку, но также и филе бедра тоже подойдет. Отбитое куриное филе солим и перчим, а потом заливаем сливками и убираем в холодильник на 4-5 часов...