Куриное филе в сливочном соусе на сковороде. Получилось мягким и сочным
Куриное филе в сливочном соусе с сыром
Аромат и насыщенный сливочный вкус этого блюда не оставят равнодушным никого! Этот рецепт - отличная идея, что быстро и вкусно приготовить из куриного филе. Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на кубики среднего размера. Выложить филе в миску, добавить паприку и хорошо перемешать. Оставить мариноваться минут на 15. Чеснок нарезать пластинами. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить чеснок и обжаривать в течение примерно 1 минуты, после чеснок убрать. В масло выложить кусочки курицы и обжаривать в течение 6-7 минут до золотистой корочки...
Готовим куриное филе в сливочном соусе
Всем доброго времени суток, сегодня мы с вами будет готовить простое и очень вкусное блюдо, Куриное филе в сливочном соусе. Для этого нам понадобится: Филе куриное - ( 2-3 шт. ) Масло сливочное - 40 гр. Сливки - 10\22% жирности 200 мл. Соль и перец молотый черный. Первым делом, мы нарезаем куриное филе на кубики, примерно 2-3 см. И не смотрите что у меня лапки, я очень хорош) Затем выкладываем в сковороду, добавляем 40 гр. сливочного масла, соль, немножко перца и на медленном огне помешивая ждем, пока филе побелеет и начнёт выделять сок...