Предлагаю вашему вниманию отличный блиц-рецепт куриного филе в сметанно-сырном соусе – блюдо вкусное и при этом вполне диетическое. Кроме того, как многие рецепты на страницах Кулинарной Академии куриное филе в сметанном соусе готовится очень быстро, буквально 15 минут, поэтому этот рецепт настоящая находка для занятых хозяек. Погнали ужин готовить?!😉 Нам потребуется: Куриная грудка, филе – 300 г, лук репчатый – ½ шт., сыр плавленый – 100 г, сметана нежирная (или сливки) – 200 г, сливочное масло – 20 г, мука – 2 ч...
Курица в сливочном соусе станет находкой для тех, у кого нет много времени на приготовление ужина. При обжарке и тушении куриная грудка остается сочной и нежной, приобретает яркий сливочно-сырный вкус. Зелень и пряности выгодно подчеркивают вкус мяса. Готовить такой вариант рагу на сковороде можно как из грудки, так и из других частей курицы. Если мясо на кости, ему потребуется больше времени на приготовление. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 2 порции (600 г) Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно измельчить вешенки и лук...