Кнели в сметано-грибном соусе
Детское меню: кнели-нежные, воздушные шарики из курицы в молочном соусе как в детском саду
Мой канал читают мамы у которых маленькие дети. Предлагаю рецепт который надеюсь поможет вам разнообразить детское питание. Многие мамы испытывают трудности с кормлением детей, чаще всего из-за того что ребёнок малоежка или избирателен в еде, и мама каждый день думает что бы приготовить ребёнку чтобы он с удовольствием покушал.
Детское питание имеет особенности, как правило, оно с минимальным количеством соли и специй, а способы приготовления варка, тушение приготовление на пару или запекание...
Кнели в томатном соусе
А пробовали ли вы когда-нибудь кнели? Нет, обязательно приготовьте. Его можно подавать и как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира к мясу. Вы наверное спросите, а что это и с чем его едят. А я вам расскажу) Для начала из чего их готовят: 1 кг картофеля 100 грамм муки 3 желтка 1 ст. л. сливочного масла 200 грамм сыра соль 2 луковицы 200 грамм шпика 1 ст. л . раст.масла 500 грамм помидоров перец чёрный Для кнелей нужно отварить картофель в мундире, остудить его, очистить и размять в пюре. Добавить желтки, сливочное масло, соль и муку...