Ингредиенты: 1 кг нежирной свинины 2 крупные луковицы По одному большому красному и зеленому болгарскому перчику. (Красный болгарский оказался почему-то острым. Поэтому горький перец уже не добавляла))) По одной полной столовой ложке пшеничной муки и крахмала 1 банка (850 гр) ананасных колечек в собственном соку 4 - 5 ст.л.кетчупа (у меня Хайнц) Растительное масло для жарки.   На гарнир 1 стакан длиннозерного риса Сванская (или обычная) соль - по вкусу 3 - 4 ст.л. растительного масла. Для маринада: Корень имбиря - кусочек размером около 3 см Лимон - 1 шт...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю, пожалуй, один из самых известных кисло-сладких острых соусов чили. Этот соус обладает чудесным ароматом, выраженным остро-сладким вкусом, прозрачной консистенцией средней густоты, с мелко измельченными кусочками чеснока, красного острого и сладкого перца. Используется для приготовления и подачи различных блюд из запеченного, жареного, тушеного мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, риса и овощей. Его добавляют в супы, соусы, лапшу, в салаты...