Углеводы - 21,8 грамм Ингридиенты (порции: 4) 1. Паста каннеллони - 12 штук 2. Куриная грудка - 1 штука 3. Лук репчатый - 1 штука 4. Шампиньоны - 150 г 5. Сыр - 100 г 6. Зелень - 1 пучок 7. Соль - по вкусу 8. Перец черный молотый - по вкусу 9. Сливочное масло - 3 столовые ложки 10. Молоко - ½ л 11. Пшеничная мука - 3 столовые ложки Инструкция приготовления 1. Репчатый лук мелко нарезать. 2. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. 3. Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. 4. Сыр натереть на терке...

И ведь умеют-же итальянцы! Казалось бы - в основе всей кухни лежит тесто (в любом виде) и томаты (в любом виде), а получается всегда вкусно! Так вышло и с каннеллони - макарошки, начиненные изумительной пряной мясной начинкой, залитые шелковистым сливочным бешамелем и запеченные под пармезаном - это ли не идеал? Что нам понадобится: Для соуса "Бешамель": Молоко - 800 мл. Сливочное масло - 40 гр. Пшеничная мука - 50 гр. Соль - 0.5 ч.л. Мускатный орех (на кончике ножа) - 1 гр. Для основного блюда: Каннеллони - 150 гр...