Тефтели, котлетки — простое в приготовление, вкусные и сытные блюда. Но будут они еще вкуснее, если готовить и подавать их с соусом. Вариантов соусов тоже много, я поделюсь тремя самыми простыми и в то же время вкусными. Даже одни и те же тефтельки с разным соусом будут обретать вкус совершенного нового блюда. Отличный вариант разнообразить домашнее меню и порадовать близких. Напоминаю, что у нас заработал ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛ, где без всякой рекламы публикуются рецепты в текстовом формате, скоро открою чат, подписывайтесь (просто нажмите на ссылку): ⏩ https://t...

Что может быть лучше сочных ароматных мясных тефтелей. Конечно же, тефтели в соусе. Сегодня готовим соус для тефтелей, и рассмотрим самые вкусные варианты: сливочный соус для тефтелей, томатный соус для тефтелей и соус для тефтелей из овощей. Мясные колобки можно делать из любого вида мяса. Достаточно добавить к фаршу измельченный лук, куриное яйцо и специи. Многие еще любят смешивать мясо и рис. При приготовлении на сковороде лучше предварительно обжарить заготовки, а вот в духовку их можно отправлять сырыми, просто залив соусом...

Я испробовала немало рецептов и советов, пока не научилась готовить действительно вкусные и сочные тефтели. Об этом потрясающем блюде хозяйки частенько забывают, а зря! Ведь тефтели в соусе можно подавать с картофелем, макаронами, отварными крупами. Идей для сочетания огромное множество! Вкусная подлива легко преобразит любой гарнир. Мясные тефтели часто путают с фрикадельками, поэтому я считаю своим долгом рассказать о разнице между этими блюдами. Чтобы приготовить фарш для фрикаделек, достаточно смешать измельченное мясо с пряностями и зеленью...

Вкусно, как в детстве! Ингредиенты: 600 гр. мясного фарша репчатый лук 2-3 зубчика чеснока 3 ломтика пшеничного хлеба 2 ст. молока 1 ст. л. муки 30 гр. сливочного масла 4 ст. л. растительного масла соль перец карри укроп свежий Приготовление: 1. В миску выложить фарш, добавить перец и соль. А также карри или любые другие специи. 2. Хлеб залить горячим молоком (2 ст. л.), дать размокнуть в течение 10 минут, после чего отправить к фаршу. 3. Чеснок и репчатый лук измельчить. Выложить в миску к фаршу...