Рецепт соуса для шавермы (шаурмы)
Рецепт настоящей САМСЫ
Приготовление вкусной самсы – это просто! Следуя этому пошаговому рецепту с указанием всех пропорций, вы сможете насладиться блюдом в самом сочном виде. Вот как приготовить самсу:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- 500 г свинины (лучше всего использовать свиную шейку)
- 200 г моркови
- 200 г лука
- 200 г огурца (предпочтительно среднего размера)
- 150 г перца (можно использовать сладкий, острый или комбинировать)
- 4 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки растительного масла
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки кетчупа
- Соль и перец по вкусу
Шаг 2: Приготовление овощей
1...
Друг из Узбекистана поделился рецептом настоящей узбекской самсы. Пошаговый рецепт с фото.
Ас-саламу алейкум!!!)) В этот раз хочу рассказать вам о способе приготовления обалденной самсы по восточным мотивам. Со мной поделился им мой приятель из Узбекистана. Все продукты, я сохранил в конце этого фото-рецепта. Самса просто закачаешься на вкус, так что пристегиваем ремни и приступим к процессу приготовления. Логичней всего начинать с подготовки слоенного теста, такой подход сэкономит время. С ним нужно будет немного повозиться, но уверен на все 100% вы влюбитесь в этот рецепт и будете его повторять ещё много раз, как то случилось со мной...