Из кабачков можно приготовить соус, который отлично подходит к любому мясу, рыбе, курице и разным овощам. Соус получается изысканным и нежным и очень хорошо дополняет основные блюда. А еще его можно мазать на хлеб как паштет. Такой вариант понравится тем, кто любит разнообразие в соусах и намазках. Этот рецепт с сыром. Поэтому соус можно назвать и сырным, и кабачковым. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для приготовления подходят любые кабачки. Лучше всего, если они молодые, но и зрелые тоже отлично подойдут...

Кабачки по-китайски, так еще называют кабачки в кисло-сладком соусе. Закуска в восточном стиле очень вкусная, пикантная. Готовила кабачки на сковороде. Таким же образом можно приготовить цукини, баклажаны. Кабачки берем молоденькие с тонкой шкуркой и без крупных семян внутри. В процессе приготовления можно добавить специи по своему вкусу. Блюдо очень просто и быстро готовится. На приготовление уйдет не более 30 минут. РЕЦЕПТ Подготовим продукты для блюда кабачки, морковь, репчатый лук, соевый...