Простой рецепт домашней классической горчицы из горчичного порошка, как делали ее наши бабушки. Вкусный домашний соус.
Как сделать сладкий горчичный соус
Сладкий горчичный соус — это популярный вариант традиционного горчичного соуса, который сочетает в себе остроту горчицы с мягкостью и сладостью добавленных ингредиентов. Этот соус часто ассоциируется с американской кухней, где он стал популярен благодаря своей универсальности и отлично сочетается с различными видами мяса, особенно с курицей и свининой. Также его можно использовать как дип к сырам, колбасам и даже как дополнение к бургерам или сандвичам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните сладкий горчичный соус в холодильнике в герметично закрытой банке до 2-3 недель...
Горчичный соус
Нежный горчичный соус, который предлагается приготовить по классическому рецепту, можно подавать к гренкам, а также к охотничьим колбаскам, запеченным овощам или мясу. Ингредиенты: - яблочный или светлый винный уксус (12 мл); - сладкая горчица (14 г); - красный лук салатный небольшой (одна штука); - тонкомолотая соль каменная (по вкусу); - густая сметана домашняя (четыре ст. ложки); - черный перец тонкомолотый (по вкусу); - коричневый сахарный песок (16 г); - сладкое масло сливочное мягкое (24 г)...