Приготовление замороженных мидий в сметанно-сливочном соусе с чесноком. Делюсь рецептом
Мидии в чесночно-сливочном соусе
Ингредиенты Замороженные мидии 500 г Сливки 10%-ные 200 мл Сливочное масло 30 г Чеснок по вкусу Прованские травы по вкусу 1. Чеснок очистить и мелко порубить. 2. Растопить сливочное масло в сковородке и добавить к нему мелкопорубленный чеснок, уменьшить огонь и потушить 1 минуту — очень важно не дать чесноку подгореть. 3. Оттаявшие мидии отправить тушиться с чесноком. Поперчить и добавить смесь французских трав...
Мидии в сливочном соусе
Инструкция приготовления