Сало сухой посол. Засолка сала сухим способом со специями и чесноком
Сало в соевом соусе-пальчики оближешь!
*из открытых источников* Время приготовления: 1 день. Для приготовления нам понадобится: Пошаговый рецепт:
Сало в соевом соусе варёное
Сало в соевом соусе варёное — это блюдо, которое отличается оригинальным вкусом и ароматом. Соевый соус придаёт салу пикантность и насыщенность, а также делает его более мягким и нежным. Ингредиенты: Приготовление: Подготовьте сало, промыв его и обсушив бумажным полотенцем. Нарежьте сало на небольшие кусочки. В кастрюлю налейте воду, добавьте лавровый лист, душистый перец горошком, соль и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Поместите сало в кипящую воду и варите на среднем огне в течение 15–20 минут...