1030 читали · 5 лет назад
Гуляш в горшочке: нежное мясо с овощами и ароматным соусом
Гуляш - венгерское мясное блюдо, давно ставшее невероятно популярным по всему миру. Что может быть вкуснее нежного тушеного мяса с кусочками овощей и ароматными специями... А давайте попробуем приготовить гуляш не в сковороде, как обычно, а в горшочке, ближе к традиционному варианту. Гуляш из говядины в горшочке Ингредиенты: Приготовление: 1. У зубчика чеснока удалите зеленую серединку и выбросьте. Тонко нарежьте лук, сельдерей и чеснок. Лук и сельдерей обжарьте в масле в течение 10 минут, в конце жарки добавьте чеснок...
Готовим соус для гуляша из говядины
Гуляш — это традиционное блюдо Венгрии, изначально приготовленное пастухами из мяса и лука. С течением времени рецепт гуляша претерпел множество изменений, включая добавление томатов и перца для приготовления соуса, который стал неотъемлемой частью блюда. Соус для гуляша из говядины придает блюду насыщенный вкус и аромат, делая его популярным во всем мире. Обычно гуляш подают с картофельным пюре, макаронными изделиями или хлебом, чтобы впитать богатый соус...