15,4 тыс читали · 4 года назад
Тефтели в сливочном соусе: вкусный обед для детей и взрослых
Сегодня готовим тефтели в сливочном соусе. Блюдо отлично подойдет для детского меню, а для «взрослого» варианта добавьте больше соли и специй. При желании можно обойтись без предварительного обжаривания, а просто залить сырые тефтельки соусом и потушить на сковородке или запечь в духовке. Время приготовления 40 минут Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Фарш подойдет любой, здесь это свинина и курица. 2. Рис промыть и всыпать в кипящую воду. Через 5 минут после повторного закипания огонь выключить...
129 читали · 7 лет назад
Тефтели в сливочном соусе
Простая еда. Хочу предложить вам рецепт очень вкусных, нежных тефтелек в сливочном соусе. - фарш говяжий - 500гр - лук - 3 шт - сливки - 200 мл - сыр - соль, перец - яйцо - 1 шт - немного муки В фарш добавляем 1 шт измельченного лука, соль, перец и перемешиваем.  Лепим шарики, обваливаем в муке и отправляем в холодильник. Тем временем готовим соус: 1шт лук шинкуем и жарим на растительном масле до золотистого цвета...