Забытый вкус детства: Сочные мясные Тефтельки в сливочном соусе для семейного ужина
Тефтели в сливочном соусе: вкусный обед для детей и взрослых
Сегодня готовим тефтели в сливочном соусе. Блюдо отлично подойдет для детского меню, а для «взрослого» варианта добавьте больше соли и специй. При желании можно обойтись без предварительного обжаривания, а просто залить сырые тефтельки соусом и потушить на сковородке или запечь в духовке. Время приготовления 40 минут Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Фарш подойдет любой, здесь это свинина и курица. 2. Рис промыть и всыпать в кипящую воду. Через 5 минут после повторного закипания огонь выключить...
Тефтели в сливочном соусе
Простая еда. Хочу предложить вам рецепт очень вкусных, нежных тефтелек в сливочном соусе.
- фарш говяжий - 500гр
- лук - 3 шт
- сливки - 200 мл
- сыр
- соль, перец
- яйцо - 1 шт
- немного муки
В фарш добавляем 1 шт измельченного лука, соль, перец и перемешиваем. Лепим шарики, обваливаем в муке и отправляем в холодильник.
Тем временем готовим соус: 1шт лук шинкуем и жарим на растительном масле до золотистого цвета...