Гедлибже по-кабардински относится к тем блюдам, которые приготовил первый раз и сразу влюбился. Оно очень простое в приготовлении, для него требуются простые продукты, но вкус получается свой особенный и он не похож на вкус других блюд из курицы со сметаной...

Под таким необычным названием как "Гедлибже" скрывается очень вкусное блюдо - курица, тушенная в густом сметанном соусе, с чесноком и луком. Приготовьте к гедлибже какой-нибудь простой гарнир - и отличный обед для всей семьи готов! Продукты (на 6 порций) - Курица - 1 шт. - Масло подсолнечное - 2 ст.л. - Сметана - 4 ст.л. - Чеснок - 1-2 зубчика - Лук репчатый - 1-2 шт. - Вода или куриный бульон - 200 мл - Мука пшеничная - 0,5 ст.л. - Паприка молотая - 1 ч.л. - Базилик сушеный - 1 ч.л. - Соль - по...