Филе трески в сливочном соусе! Очень нежное и вкусное!
Треска в сливочном соусе
Таким способом можно приготовить любую белую рыбу, она получится сочной и нежной Ингредиенты: Филе трески, Соль, Перец черный молотый , Мука для панировки, Растительное масло для жарки, Сливочное масло , Сливки 20% , Горчица французская, Куркума, Чеснок, Лук зелёный , Зелень для украшения Способ приготовления: Филе посолить и поперчить, обвалять в муке. Быстро обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки...
Треска в сливочном соусе на сковороде
Треска в сливочном соусе получается очень нежной и вкусной. Язык можно проглотить. Запах стоит на кухне умопомрачительный. Готовить ее очень быстро и просто. Чеснок и сливки придают блюду особую интересную вкусовую нотку. И ингредиентов нам понадобится совсем немного. Кстати оливковое масло можно заменить рафинированным подсолнечным - получится также вкусно. филе трески - 500 гр.
чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 2 ст. л.
сливочное масло - 50 гр.
сухой орегано - 1 ст. л.
сливки - 200 мл.
лимонный сок - 1 ст...