Фаршированный перец готовлю только так! Проверенный рецепт Как вкусно приготовить фаршированные перцы с фаршем и рисом
Фаршированный перец (Домашний, Пошаговый Рецепт)
Сегодня готовлю перец фаршированный фаршем и рисом в сметано-томатном соусе. Это одно из самых любимых блюд в нашей семье и отличный вариант для обеда или ужина. Ингредиенты: Перец болгарский - 7-10 шт. Фарш мясной - 500 гр. Рис - 100 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Зелень - 1/3 пучка Для соуса: Томатная паста - 5 ст.л. Сметана - 5 ст.л. Вода - 250 гр. Соль, перец - по вкусу ЛИСТАЙ≫ Рис отвариваем до полуготовности, сливаем воду и промываем холодной водой. ЛИСТАЙ≫ Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на мелкой терке...
Фаршированный перец в томатном соусе — нежный, как у бабушки
Сегодня мы приготовим фаршированный перец — ароматное блюдо с сочной начинкой из мяса и риса, запечённое в томатном соусе. Просто, сытно и очень домашнее. 📸 И как всегда — с пластилиновыми иллюстрациями. 🕒 Время приготовления: 1 час 🍽 Количество порций: 4 🔥 Калорийность: ~180 ккал на 100 г 🥬 Шаг 1. Подготовим перцы Моем болгарские перцы, срезаем верхушки, удаляем семена. 🍚 Шаг 2. Отварим рис Рис отвариваем до полуготовности, промываем и даём остыть. 🧅 Шаг 3. Жарим овощи Мелко режем лук, натираем морковь...