Прекрасные люди, мы делаем сладкий соус чили рецепт на зиму от Джейми Оливера! Лук, помидоры, чили, сидр, уксусы. По рецепту получится 350 мл. Но мой вам совет, удвойте, утройте, сделайте намного больше, заготовьте на целый год...

Предлагаю сегодня приготовить соус чили из острого перца. Давайте вместе разберем пошаговый рецепт ароматной жгучей подливы. Чили-соус традиционный национальный продукт мексиканской и азиатской кухни. Его едят повсюду, покупая в магазине или готовя самостоятельно. Этот “термоядерный” соус со вкусом ярким, как огонь, и аппетитным ароматом можно приготовить легко и быстро, большого труда и времени не потребуется, но все же чтобы приготовить его правильно, нужно знать некоторые особенности, которые мы сегодня разберем...