Я приготовила маринованный чеснок на зиму по рецепту, который нашла на корейских сайтах. Так что эта закуска — прямиком из Кореи. Я хотела попробовать приготовить этот маринад ещё 3 года назад, но что-то всё время мешало. То времени мало, то чеснок дорогой, то лёгкого соевого соуса у меня не было. И вот наконец в этом году я купила 5 килограммов хорошего дешевого чеснока нового урожая и взялась за работу. Мой чеснок стоит недорого, поэтому очень подходит для любых экспериментов. Это полноценный чеснок, только не головками, а зубчиками...

Или ещё один рецепт маринованного чеснока для тех, кто в чистом виде чеснок ну никак не переносит (это Я, например). Если у Вас после вкушания чеснока появляется изжога, отрыжка, неприятные движения в животике - кушайте маринованный чеснок - всего этого безобразия не будет! Чеснок считается наилучшим лекарем, ибо занимает он ведущее место среди продуктов по своим целебным свойствам, и ведь не зря его называют эликсиром молодости и здоровья. Этот рецепт маринованного чеснока позволяет легко использовать для...