Известное грузинское блюдо из тушеных овощей, специй и мяса птицы. Традиционно его готовят в казане, но в духовке чахохбили получается ни чуть не хуже! Рецепт из прошлого интенсива «КЕТО-ПРАКТИКА», получается хорошо и готовить достаточно просто. Сохраняйте рецепт ✔️⤵️⤵️ 🔸Куриные бедра – 250г 🔸Лук – 15г 🔸Помидор – 50г 🔸Томатная паста – 5г 🔸Топленое масло – 20г. 🔸Кинза, хмели-сунели, чеснок, соль – по вкусу. ✔️Куриные бедра снять с кости. Мясо посолить, поперчить, выложить в форму для запекания...

Чахохбили из курицы — это национальное грузинское блюдо из мяса птицы и овощей, тушённых в густом томатном соусе. Оригинальный рецепт чахохбили по-грузински содержал мясо фазана, который на грузинском языке называется «хохоби». Отсюда и пошло название блюда. Со временем чахохбили стали готовить с курицей, встречаются варианты с говядиной, бараниной. По современному классическому рецепту чахохбили готовится из курицы, помидоров, лука и чеснока. Дополнительные ингредиенты добавляются по желанию. ...