Мясико для меня - лучший повод натрескаться брусничного соуса. И поскольку в этот раз я готовила свиные ребрышки в цитрусово-медовом маринаде, то даже представить их без такого соуса была не в состоянии. Особенно если учесть пересекающиеся ингредиенты - мед и апельсин. Нам понадобится: Брусника 300 гр Цедра 1 апельсина Водка 4 ст. ложки Сок 1/4 апельсина Мед 2-3 ст ложки Ягода можжевельника 3-4 шт Зира 10 шт Как готовить: 1. К бруснике добавить цедру, водку и апельсиновый сок, поставить на средний огонь на 5 мин 2...

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного брусничного соуса к мясу.  Все мы знаем о том, что брусника очень полезная ягода. В ней много витамина C, В, РР, Е, каротин, медь, органические кислоты и так далее. Этот соус обязательно приятно всех удивит. Он предаст любому блюду яркий, интересный вкус и нежный аромат...