Рецепт | Приготовление соуса для Пад Тая - популярной тайской жареной лапши.
Как приготовить Пад Тай
Всеми любимое блюдо тайского стрит-фуда Pad Thai вполне можно приготовить и дома, всего за 10 минут. Главное, чтобы все необходимые ингредиенты были подготовлены и лежали под рукой. Пад Тай есть в меню почти каждого тайского ресторана. И, попробовав его однажды, вы обязательно закажете такое блюдо еще и еще. Пад-тай традиционно готовится из плоской рисовой лапши, яиц, овощей, ростков фасоли и дробленого арахиса. В зависимости от предпочтений в блюдо добавляют тофу, креветки или курицу. Основа пад-тая – одноимённый соус – он-то и придает блюду характерный вкус...
Пад Тай
Пад Тай является одним из главных и самых известных блюд национальной тайской кухни. Такое блюдо собой представляет рисовую поджаренную лапшу, которая готовится с соусом. Блюдо и рецепт Пад Тай у местных жителей Таиланда пользуется огромной популярностью и его можно назвать самым настоящей уличной пищей, так как попробовать его можно в любом ресторанчике. Готовится Пад Тай совершенно просто, причем, для готовки традиционного тайского блюда могут понадобиться цветки банана и сушеные креветки, правда,...