Вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Зв время приготовления биточки пропитываются ароматом и вкусом сливочно-грибного соуса и получаются очень нежными и сочными. В фарш (подойдет любой) добавьте яйцо, измельченные лук и чеснок, соль и специи. Хорошо перемешайте. Мокрыми руками сформируйте биточки. Обжарьте до готовности на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла. Отдельно, на растительном масле, обжарьте нарезанные на пластинки шампиньоны (3-4 минуты). Далее к грибам добавьте мелконарезанный репчатый лук...

Биточки в сливочном соусе хороши как для обеда, так и ужина. Помимо этого их можно приготовить и на любой праздник. Это блюдо относится к европейской кухне, но сегодня его готовят во всем мире, внося различные добавления. На готовку уходит около 60 минут. Готовить их удобно, стоит только разогреть духовку. Для приготовления биточков с сыром в духовке нужно заранее позаботиться о следующих ингредиентах: Биточки в сливочном соусе хороши как для обеда, так и ужина. Помимо этого их можно приготовить и на любой праздник...