Белый винный соус
Порций – 4 Время приготовления – 10 мин. Ингредиенты: · Белое сухое вино – 0,5 стакана, · Сливки ( 22% жирности) - 0,5 стакана, · Молоко – 0,5 стакана, · Масло сливочное – 2,5 ст.л., · Зеленый лук – 1 стебель, · Мука - 3 ч.л., · Свежемолотый черный перец, · Соль. Готовим винный соус так: 1. Разогреваем в сковороде 1 ст.л. сливочного масла и на огне тише среднего обжариваем мелкорубленный зеленый лук, пока он не размягчится (около 1-2-х минут). 2. Затем добавляем вино, доводим до кипения и продолжаем готовить до тех пор, пока общий объем содержимого сковороды не уменьшится на половину...
169 читали · 2 года назад
Как приготовить Соус на основе белого винного уксуса
White Wine Vinegar Dressing - это легкий и освежающий соус на основе белого винного уксуса. Он является популярным выбором для заправки салатов и придает им яркость и кислотность. Этот соус широко используется во многих кухнях и добавляет особый вкусовой акцент к различным блюдам. Ингредиенты в граммах: Пошаговый...