Соус баффало  обладает роскошным острым вкусом с едва уловимой сладостью и легкой кислинкой. Чтобы ослабить остроту вкуса, можно подать с ним нарезанные брусочками свежие морковь, огурец и сельдерей. Баффало подают к салатам, гамбургерам, сэндвичам, запеченному картофелю, а главное – он является необходимым ингредиентом острых куриных крылышек баффало. Их обжаривают во фритюре и прямо горячими перемешивают со свежеприготовленной подливой. Подают на стол с пикантным соусом блю чиз, который прекрасно оттеняет вкус блюда...

Соус "Баффало" - это острый соус, созданный в городе Баффало, штат Нью-Йорк, в Соединенных Штатах. Он стал известным благодаря использованию в сочетании с куриными крыльями, которые часто называются "Баффало крыльями". Этот соус также может подаваться к другим закускам или мясным блюдам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус "Баффало" можно хранить в холодильнике в герметичной контейнере до 1-2 недель...