Как приготовить майонез блендером и соус тартар задают в интернете много людей данный вопрос, т.к. майонез — это один из тех продуктов питания, который никогда не следует покупать в магазинах. У большинства производителей майонеза так много сторонних ингредиентов без которых мы можем обойтись. Так почему бы не делать свой собственный майонез, ведь это не займет много времени...

Соус тартар — классический французский соус на основе майонеза с добавлением каперсов, дижонской горчицы и острых маринованных огурцов. Существует несколько версий происхождения соуса тартар: По одной из них, французский король Людовик IX столкнулся с татарами во время участия в крестовом походе. Воины ели непонятное блюдо из молока и зелени и утверждали, что вся их сила кроется в этом кушанье. Тогда король отправил своего походного повара, который попытался по вкусу восстановить технологию приготовления...