Шаурма – вкусный, сытный, любимый многими продукт питания, который признаётся фаст-фудом. Конечно, проще и удобнее всего покупать такую еду уже в готовом виде в кафешках или в ларьках. Но время от времени вкусную шаурму хочется приготовить дома. Оказывается, чтобы это сделать, надо всего лишь научиться делать правильный соус. Именно об этом мы и поговорим в этой статье. Причём я хочу вас познакомить не с одним, и даже не с двумя рецептами. В общей сложности их будет более 10. А это значит, вы сами...

Всем привет. Чтобы приготовить вкусную, буквально «пальчики оближешь», шаурму, нужно три главных ингредиента: Куриные окорочка упомянуты не напрасно: если делать из грудки (что, вроде бы напрашивается) – шаурма будет суховатой и пресноватой. А вот вытопленный из бёдрышек жир сам по себе, пропитывая структуру мяса во время готовки, сделает вкус более нежным и изысканным. А уж соусы поставят ударную и яркую точку во вкусовой гамме! Ингредиенты для начинки: Правильная нарезка. Огурец нарезают сначала наискосок поперёк, а потом полученные овалы – на соломку...