Домашний майонез Провансаль из СССР за 40 секунд
Соус-майонез (провансаль)
Соус-майонез провансаль - это классический соус, который имеет свои корни во французской кухне. Он получил свое название "провансаль" благодаря использованию трав и специй, характерных для провансальской кухни.
Основными ингредиентами соуса-майонеза провансаля являются майонез, чеснок, горчица, лимонный сок и различные травы, такие как базилик, тимьян, розмарин и петрушка. Это сочетание придает соусу своеобразный аромат и вкус.
Соус-майонез провансаль обладает ярким и насыщенным вкусом, он идеально сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также с овощами и салатами. Он может использоваться как дип-соус или просто добавляться к блюдам для придания им дополнительного вкуса.
История соуса-майонеза провансаль коротка, но он быстро завоевал популярность благодаря своему вкусу и универсальности. Сегодня он широко используется в кулинарии по всему миру, в том числе и в русской кухне.
Зная историю и описание соуса-майонеза провансаль, можно экспериментировать с его рецептами, добавляя различные специи и травы по своему вкусу. Этот соус будет отличным дополнением к вашим любимым блюдам и придаст им неповторимый вкус провансаля.