Соусы в меню кормящей мамы: майонез, кетчуп, соевый соус – за или против?
Многие просто не представляют своего питания без майонеза и кетчупа, щедро приправляя ими почти любую еду. Мы решили выяснить, какие соусы вредны для кормящей мамы, а какие можно включить в свое меню? Конечно, соусы прибавляют пище пикантности и яркости вкуса и помогают разнообразить привычные блюда. Безусловно это очень ценное качество, ведь молодой маме с маленьким ребенком на руках порой совсем некогда заниматься кулинарными изысками, а хороший соус позволит даже простой рис сделать очень интересным и вкусным блюдом...
678 читали · 5 лет назад
Какой соус самый крутой? Универсальный кетчуп, страшный майонез и переоценённый сырный
Новое гастрономическое исследование от «Палача». Чем вы приправляете свою еду? Если заливаете всё майонезом, вы в большинстве электората. А если рассчитываете ингредиенты так, чтобы поймать нюансы курицы терияки – вы гурман. Мало что выдаёт человека так сильно, как предпочтения в соусе. Но мы странным образом никогда не касались этого мира. Этот текст исправит всё. Пришло время разобраться, что к чему. Отделить бабушкину горчицу от дижонской и отсортировать кетчупы по степени остроты. Кетчуп Начнём с базовых вещей...