Сливочный соус для семги — это классическое дополнение к блюдам из рыбы, которое пришло из французской кулинарии. Особенно хорошо такой соус сочетается с жирными сортами рыбы, такими как семга, поскольку сливки прекрасно смягчают и дополняют её вкус. Этот соус часто подают в ресторанах с жареной или запечённой семгой, а также украшают его травами для добавления аромата. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните сливочный соус в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 3 дней. Перед...

Ясас (Γιασάς) всем привет из солнечных Афин! Если вам когда-нибудь понадобится праздничное и вкусное блюдо для вечеринки, этот соус из копченого лосося обязательно спасет день. Вы можете подать его с крекерами и коктейлями или использовать его как восхитительное блюдо на шведском столе с сухариками и всеми приправами. Даже мой муж, истинный житель Афин и самопровозглашенный эксперт по всему, что касается рыбы, ставит этому блюду большой палец вверх. К тому же, его очень легко приготовить — вам понравится,...