Соус для креветок в кляре — это идеальное дополнение к этому популярному морепродукту. Один из классических вариантов — это соус тартар, который впервые появился во Франции. Этот соус обычно подают с жареной рыбой и морепродуктами благодаря своему свежему, немного пикантному вкусу, который прекрасно дополняет блюда из морепродуктов. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сохраняйте соус в холодильнике в закрытом контейнере до 3-5 дней. Лучше всего подавать его холодным, что подчеркивает свежесть ингредиентов...

Креветки всегда готовят для особых праздничных моментов. Это любимое блюдо из морепродуктов. Идеальный ингредиент для салатов, всегда придающий особый вкус. Легко можно купить на любом рынке и круглый год, будь то свежие или замороженные. Если креветки свежие, то внешний вид его скорлупы должен быть блестящим и твердым. Запах должен напоминать о море. Чтобы правильно очистить креветки, сначала нужно оторвать головку, повернув и потянув за нее. Затем взять за другой конец и дернуть, слегка нажимая там, где хвост оторвется...