Чеддер Один из самых простых способов сделать блюдо более аппетитным, придать вкусу яркости – это добавить насыщенный сырный соус. Таким простым, но универсальным соусом можно поливать всё, от картофеля и стейков до макарон и чипсов. Сырный соус готовится путем добавления некоторого количества сыра чеддер в белый соус. Любой сыр плавится лучше, если он уже согрелся до комнатной температуры, поэтому выньте его из холодильника за 20мин. до приготовления. ингредиенты: Сыр чеддер ~ 150гр Сливочное масло 50 гр Мука 1ст...

Соус чеддер — популярный кулинарный продукт, чьё происхождение тесно связано с традиционным английским сыром чеддер, который впервые начали производить в селении Чеддер в Сомерсете, Англия. Соус чеддер используют для придания блюдам сливочного, насыщенного сырного вкуса. Он отлично сочетается с макаронными изделиями, овощами, мясом и является основой для многих запеканок и гратенов. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус чеддер следует хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3-5 дней...