Соус Вьерж очень хорош с жаренной рыбой, но прекрасно подойдет к овощами на пару или отбивным. Свежий, быстрый и вкусный соус вьерж, придется по вкусу всем, кто следит за фигурой – в его основе свежие овощи. Ингредиенты Приготовление Совет Можно разнообразить соус, добавив свежий огурец и оливки. Пробуйте использовать любые любимые вами овощи (болгарский перец, редис и т.д.) Готовьте в Термомиксе вместе со мной, Esushonkova #термомикс #термомиксрецепты #рецептытермомикс Мой канал Поиск по каналу...

Соус вьерж 1000 г спелых, но твердых помидоров 2 зубчика чеснока 10 семян кориандра 20 мл оливкового масла первого холодного отжима 30 г листьев базилика 30 г листьев эстрагона 30 г листьев кервеля ½ лимона 1. Вымойте, обсушите и мелко нарежьте свежую зелень. 2. Помидоры очистите от кожицы, нарежьте на лепестки, затем все нарежьте небольшими ровными кубиками...