Японцы поражают своим разнообразием соусов. Многие предназначены для маринования продуктов, таким как рыба, чтобы придать особый вкус. Некоторые являются приправой, которая обладает особым и неповторимым вкусом...
Мы продолжаем вас знакомить с продукцией Tamaki, и сегодня расскажем о четырех популярных соусах нашей компании — Унаги, Ореховый, Терияки и Кунжутный. А также приготовим с этими соусами вкусные и простые блюда, которые станут коронными на вашем столе! Унаги — соус, в котором стоит ложка «Унаги» — японское слово для обозначения речного угря. Раньше основу питания жителей японских островов составляли рис и рыба. Не желая мириться с таким однообразием, японские повара начали экспериментировать, создавать различные подливы...