Готовится быстро, получается ароматным, густым и насыщенным. Приготовим ингредиенты, откроем банку томатной пасты, очистим лук и чеснок, помоем зелень петрушки. Чеснок также режем очень мелко и добавляем к луку. Выбираем режим «поджарка», оставляем готовиться на 5 минут. Тем временем подготовим помидоры. Опустим их на 3 минуты в горячую кипяченую воду, сделав перед этим надрез в виде креста сверху. Затем сливаем горячую воду и заливаем помидоры холодной водой. Снимаем кожу с помидор, начиная с надрезов...

Один из лучших рецептов. Его легко готовить и очень приятно есть. Состав: Приготовление: В томатную пасту добавить соль, сахар, перец, тщательно размешать. Дать постоять 15-20 минут. Если густота слишком высокая, разбавить оливковым маслом до нужной консистенции. Всю зелень мелко порубить ножом. Чеснок потереть на мелкой терке. Добавить в настоявшийся раствор, смешать. Снова дать «отдохнуть» 10-15 минут. Этот соус подойдет к шашлыку из курицы, свинины и другого мяса, люля-кебабу...