Знакомимся с блюдом японской кухни. «Пища для ума, тела и духа» - именно так говорят о лапше Удон. Секрет ее приготовления привез в Японию из Китая монах Кукая. С тех пор Удон прочно заняла свое место в сердцах японцев, уступая первенство на пьедестале популярности разве что рису. Существует несколько десятков разновидностей лапши. Бывает она тонкая и толстая, плоская, мягкая, твердая. Используют ее и для приготовления первых блюд. Калорийность 252 ккал/100 г Время приготовления примерно 35 минут Ингредиенты (4 порции) · соус Терияки – 3 ст...

Лапша удон в сочетании с насыщенным соусом терияки — это традиционное японское блюдо, которое может стать частью вашего повседневного меню. Благодаря простоте приготовления и возможности использовать различные ингредиенты, это блюдо можно легко адаптировать под собственные предпочтения. Удон — толстая, мягкая лапша, которая прекрасно впитывает в себя вкус соуса терияки, делая каждую порцию насыщенной и ароматной. Сварите лапшу удон в кипящей подсоленной воде, следуя описанию на пачке. Время варки...