Терияки - традиционный азиатский соус родом из Японии. Он известен благодаря своей универсальности. Терияки едят с роллами, рыбой, добавляют в салаты и горячие блюда. Сегодня мы раскроем рецепт его приготовления и расскажем интересные факты. Немного истории Придумали Терияки в 17 веке. Японская семья создала мини-фабрику по производству соусов в селе Нода. Там впервые приготовили Терияки. Изначально соус сочетали только с рыбой. Но с ростом его популярности и распространением по миру, Терияки стали добавлять во множество блюд...

Соус терияки — какой у него вкус и как его приготовить в домашних условиях? Простой рецепт классического терияки и советы по применению соуса.