Вам понадобится: 1. Сметана - 150 г； 2. Майонез - 150 г； 3. Горчица дижонская - 2 ст.л.； 4. Укроп - пучок； 5. Огурцы маринованные - 2 небольших； 4. Чеснок - 3-4 зубчика； 5. Перец черный молотый - по вкусу. Способ приготовления: 1. Маринованный огурец перетираем на крупной терке. 2. Чеснок перетираем на мелкой терке. 3. Укром мелко шинкуем. 4. Смешиваем все ингредиенты - сметана, майонез, чеснок, огурец, укроп, дижонская горчица и черный перец. Соус готов! Такой холодный соус отлично подойдет к птице, рыбе, телятине, картофелю, в том числе к картофелю фри или по-деревенски...

Его вкус просто восхитителен: нежное сливочное послевкусие, легкая кислинка маринованных огурцов и лимона, а также свежий аромат кинзы. Приготовить этот соус можно всего за несколько минут, а его гармоничное сочетание вкусов делает его универсальным дополнением к вашим кулинарным творениям. Шаг 1: Для начала подготовьте все ингредиенты, которые указаны в списке. При желании можно добавить в соус немного тёртого сыра. Сметану можно заменить на майонез или натуральный йогурт без добавок. Также можно использовать смесь сметаны и майонеза в равных пропорциях...