Этот сырный соус легко готовится в домашних условиях и может запросто превзойти магазинный. Он идеален почти к любым закускам, а также пицце. Соус дополнит и горячее, и холодное блюдо, а также станет идеальной намазкой на хлеб. Продукты: сыр чеддер в пластинках – 300 г;чеснок – 2 зубчика;сливки (10%) – 200-250 мл;сливочное масло – 20-30 г;мука – 1 чайная ложка;соль и черный перец;мускатный орех – щепотка;лимонный сок – 1 чайная ложка. Как готовится 1. В сотейник кладут масло и тертый чеснок. Продукты пассеруют на слабом огне 1 мин...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Предлагаю вашему вниманию - классический рецепт приготовления сырного соуса. Этот соус обычно подается к макаронам и блюдам из овощей, хотя также его можно подавать к разного рода закускам, чипсам, мясу. Поверьте, это очень вкусно! Сырный соус - это мой любимый соус. Я его готова есть и просто так, и с чем угодно - с любыми блюдами, закусками. Даже просто с хлебом или сухариками - просто объедение. Он получается намного вкуснее магазинного или который продают в фастфудах...