Не один шашлык не обходится без соуса, так зачем покупать в магазине соус или кетчуп для шашлыка или курице-гриль когда можно просто и быстро сделать его в домашних условиях. И нам понадобится минимум продуктов. Очень вкусный соус к шашлыку получается из "Краснодарского соуса", но если его нет под рукой, то можно заменить на вкусную томатную пасту, самое главное что бы Вам нравилась, ведь от этого будет зависеть вкус нашего соуса. Рецепт: Как можно мельче нарезаем лук, и проходимся ножом по нарезанному луку что бы он пустил сок, и выкладываем в тарелку...

Думаю, каждая хозяйка знает, как приготовить соус из сметаны. Правда, рецептов такого соуса есть сотни (ну, почти). Некоторые рецепты простые, где есть исключительно сметана и специи. В других добавлен сыр, майонез, чеснок и другие овощи, специи и соуса. И даже применение сметанного соуса может быть разным. Некоторые рецепты соуса для заправки салатов, для гарниров или мяса. Другие соуса для запекания или добавляются при обжаривании продуктов. ! Тот соус, что я сейчас готовлю, для ЗАПЕКАНИЯ!!! Я специально обращаю ваше внимание на это...