Как пить текилу Правильно — Сангрита — рецепт Едим ТВ
Настоящий Буррито. Соус Сальса. Маргарита. Сангрита. Мексиканская кухня и бар.
Стрит фуд мексиканского происхождения в виде мясной и овощной начинки с соусом, завёрнутой в пшеничную лепёшку (тортилью). Буррито из муки или Burrito de Harina. Народная история Мексики с начала 19-ого века повествует о торговце уличной едой, который передвигался по городу с осликом и использовал большие домашние пшеничные лепёшки, чтобы пища оставалась тёплой. Со временем его еда набрала большую популярность, а маленький ослик (в переводе на испанский — Burrito) послужил названием для знаменитого мексиканского блюда...
Сангрита: Огненный напиток с богатой историей
Сангрита – это не просто коктейль, это целая культура. Этот традиционный мексиканский напиток окутан легендами и загадками, его история уходит корнями в глубь веков. Откуда пришла Сангрита? Существует множество версий происхождения Сангриты. Одни связывают ее появление с испанским завоеванием, утверждая, что конкистадоры охлаждали вино гранатовым соком. Другие же считают, что Сангрита возникла в начале XX века в штате Халиско, где ее использовали для маскировки вкуса некачественной текилы. Как бы...