313 читали · 2 года назад
Домашний соус тартар. Рецепт вкусного соуса на основе сметаны и майонеза с чесноком
Вам понадобится: 1. Сметана - 150 г; 2. Майонез - 150 г; 3. Горчица дижонская - 2 ст.л.; 4. Укроп - пучок; 5. Огурцы маринованные - 2 небольших; 4. Чеснок - 3-4 зубчика; 5. Перец черный молотый - по вкусу. Способ приготовления: 1. Маринованный огурец перетираем на крупной терке. 2. Чеснок перетираем на мелкой терке. 3. Укром мелко шинкуем. 4. Смешиваем все ингредиенты - сметана, майонез, чеснок, огурец, укроп, дижонская горчица и черный перец. Соус готов! Такой холодный соус отлично подойдет к птице, рыбе, телятине, картофелю, в том числе к картофелю фри или по-деревенски...
2003 читали · 1 год назад
Тартар соус с солеными огурцами с майонезом (классический)
Тартар соус - это классический холодный соус, который часто подается с рыбой и морепродуктами. Он отличается своей кремовой текстурой и насыщенным вкусом, обогащенным солеными огурцами, майонезом и другими ингредиентами. Время приготовления Подготовка: 10 минут Общее время: 10 минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Тартар соус с солеными огурцами и майонезом получается кремовым, с насыщенным и слегка пикантным вкусом, который отлично дополняет многие блюда. С какими блюдами...