Привет друзья! Статью посвящаю любителям суши. Сам обожаю эту японскую праздничную закуску. Ну и конечно непосредственным атрибутом суши и всей японской кухня является соевый соус. Соевый соус получают в результате брожения соевых бобов он имеет темно коричневый кофейный цвет и соленоватый вкус. Разные заведения в которых подается японская кухня по разному подходят к качеству и приготовлению соевого соуса. Заведения среднего и высокого уровня используют фирменный соус в фирменных бутылочках полностью полагаясь на качество бренда, который их произвел...

Этот очень вкусный и ароматный соус готовится легко, всего в одной тарелке. Данный соус идеально сочетается не только с рыбой, но и с морепродуктами, курицей, овощами на гриле и салатами, придавая вашим блюдам неповторимый вкус и аппетитный вид...