Соус с огурцом — это освежающий и легкий соус, который часто встречается в греческой, турецкой и ближневосточной кухнях. Один из самых известных вариантов — это цацики, традиционный греческий соус, который обычно подают с гриль-мясом или как часть мезе. Соус с огурцом также популярен в индийской кухне под названием раита. Он идеален для смягчения остроты блюд и добавления свежести к тяжелым и пряным блюдам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сохраняйте соус в холодильнике в герметичной посуде до 2 дней...

Отличное дополнение любого блюда! Здравствуйте, друзья! Сегодня готовим легкий и очень вкусный соус, который пришел к нам из далекой Греции. Я люблю подавать различные соусы к мясу, картофелю фри, рыбе и овощам. Одним из моих любимых соусов является "Густой сливочно-чесночный соус". Но также я часто готовлю и другие соусы. К примеру, сырный: А недавно я открыла для себя новый соус, греческий по происхождению. Он очень мне понравился своим легким пряным вкусом и приятным ароматом. Дзадзики (цацики,...