Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками, все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный. Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты: 400 г пасты; 200 г филе красной рыбы; 200 г креветок; 25 г сливочного масла; 50 г твердого сыра; 200 мл нежирных сливок; соль, оливковое масло, зелень...

Захотелось рыбки, но надо её как-то приготовить чтобы убрать привкус банальщины, при этом не перетрудиться за плитой)) Иду в магазин и беру пару стейков сёмги, в моём случае этого достаточно. Хотя, надо ещё креветок, сырых (мне они больше чем варёные понравились) полкило. Так, что нам ещё понадобится? Сливки - 500мл Сливочное масло - 15гр Чеснок - 1головка Белый перец горошком Паприка Кориандр Этих специй по 1/2 чайной ложки. Мускатный орех - 1/3 чайной ложки Соль - чайная ложка Зелень и соль по вкусу...