Борисыч велел сварить еще! Не выбрасывайте кривые и толстые огурцы. Варим соус РЕЛИШ на зиму
2,7K просмотров · 10 месяцев назад
Всего лишь огурцы и горчица, а получается очень вкусный продукт. Обзор и дегустация соуса Релиш
Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!! О прекрасном вкусовом сочетании огурцов и горчицы известно давно и многим. Практически у любой хозяйки найдется парочка рецептов консервации, где присутствует эти продукты. Да и сам делаю такие "закатки на зиму" - огурцы дольками с добавлением семян горчицы. Объедение получается. По этому, когда увидел вот такую симпатичную баночку решил, что она будет моей, чего бы мне это не стоило.))) А стоило, скажем так, "не хило". 227 рублей за 350 грамм содержимого в банке...
Рецепт соуса Релиш, огуречный соус для хот-догов с заправки
Кто из нас ни разу не брал хот-дог на заправке? Думаю, каждому знаком этот вкус небольшого путешествия, поездки загород, особая атмосфера : остановиться в пути и перекусить на заправке😉 И в воспоминаниях у меня остался не вкус булочки, не сосиски, а тот самый незабываемый огуречный соус😅, который придаёт особую пикантность этому, довольно таки простому, блюду. И вот недавно, в магазине у дома я наткнулась на соус Релиш, посмотрела состав и поняла, это оно! Вообще, Релиш - это не один, а множество рецептов соусов, их готовят из маринованных или свежих овощей, а также из фруктов...
Kuhne соус "Релиш" с огурцами. Привет, гурманы!✌️ Не так давно я рассказывал о своем знакомстве с вкуснейшим соусом-закуской "Релиш"с горчицей и огурцами. Мне очень нравится продукция немецкой компании Kuhne, и увидев на полке очередную банку с их логотипом , удержаться не смог . Тем более это снова "Релиш", но уже без горчицы. Вкус сладковатый, чувствуется уксусная кислинка. Мелконарезанные маринованные огурцы( их в составе 41% от всего объема) приятно хрустят, попадаются семена горчицы, маринованный лук и кусочки сладкого перца. Вкусно ,но на мой взгляд, многовато уксуса. Горчичный "Релиш" понравился значительно больше. Именно горчица скрыла уксус и дала неповторимый вкус. Мое мнение разделили и домочадцы, горчичный соус был съеден в первый же вечер, а эта баночка простояла 2 дня. Продолжаю искать новые вкусы ,и делиться ими с Вами! Подписывайтесь, ставьте 👍,оставляйте комментарии и не пропустите новые статьи! Соус Парк Ссылка на отличный кетчуп Made for Meat Sriracha Hotchili от компании Kuhne!
Релиш из огурцов
Хеллоу, гурманы! Сегодня американский вариант индийского соус времен колонизации Британией - релиш из огурцов. Релиш это некий соус, хотя консистенция не похожа на соус, так как он из мелко нарезанных ингредиентов и не представляет собой однородную массу, свойственную соусам. Релиш из огурцов это сочетание свежего огурца, лука, сельдерея и маринованных корнишонов, вываренных в уксусном рассоле. Имеет удивительно приятный кисловато-сладкий вкус. Конечно вы можете его купить и в магазине, но мы предпочитаем делать самим, так как нет всяких консервантов...