Сочное мясо в портвейном соусе: мужикам на заметку
Рецепт соуса Порто
Соус Порто, также известный как соус Портвейн, впервые был приготовлен в ресторане в Португалии, который был расположен вблизи реки Дору, в начале 19-го века. Этот соус, созданный на основе превосходного портвейна, славится своим богатым вкусом и ароматом. Обычно он подается к мясным блюдам, особенно к говядине или баранине. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус Порто лучше всего хранить в герметичном контейнере в холодильнике...
Брусничный соус на портвейне
Мы безумно любим мясо с ягодными соусами, особенно с клюквенным или брусничным. Но если добавить к ягодам хороший портвейн, то соус становится мега вкусным! Готовится элементарно, а результат потрясающий. Особенно хорош такой соус с ягнятиной, говядиной или бараниной. На 2 порции: На сковороду или в сотейник положить ягоды и сахар, налить воду. Поставить на средний огонь...