Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Когда начинается сезон заготовок, я, как и все домовитые хозяйки, активно включаюсь в процесс приготовления различных засолов, салатов, закусок и даже грибов на зиму. Чтобы зимой наслаждаться всякой вкуснятиной, потому что ничто не может сравниться с домашними заготовками. Среди прочих блюд, я обязательно готовлю соус из яблок с помидорами. Соус получается вкусным, ароматным, насыщенным и отлично подходит к мясу, макаронам и овощам. Соус хорош тем, что...

Здравствуйте, дорогие мои! Сейчас пора заготовок в разгаре, помидоры, перцы - всё надо сохранить на зиму. Так что и первые рецепты на этом канале именно рецепты заготовок. Томатный соус каждое лето готовлю обязательно. Варианты разные. Никаких кетчупов в магазине не покупаем, домашний соус гораздо вкуснее для нас. Сегодня покажу рецепт томатно-яблочного соуса с чесноком, но сразу скажу - на последнем шаге можно добавить не чеснок, а, например, мелко нарезанный болгарский перец, а можно не добавлять ничего и все равно получится вкусный томатный соус...