Особое внимание среди правильных продуктов для снижения веса следует обратить на цельнозерновые макароны или пасту. Такие макаронные изделия производятся из твердых сортов пшеницы, в отличие от обычных макарон из муки высшего сорта. Благодаря минимальной обработке сырья в макаронах из цельнозерновой муки много полезных веществ. В них содержатся медленные углеводы, витамины группы В, магний, витамин Е, железо, клетчатка, жиры.  Кроме того, цельнозерновые продукты не способствуют набору лишнего веса...

Давайте будем честными: в то время как некоторые люди с нетерпением копаются в тарелке с простой салатной зеленью, для большинства из нас именно заправка побуждает взять вилку. То же самое можно сказать и о таких продуктах, как курица, рыба или макароны. На вкус еда часто больше зависит от того, что в ней есть, чем от того, что в ней содержится. Многие коммерческие соусы и заправки содержат много натрия, добавленных сахаров и насыщенных жиров. Две столовые ложки обычного соуса для барбекю из супермаркета содержат больше сахара, чем глазированный пончик...