Соус для Окономияки (Okonomiyaki Sauce) - это специальный соус, используемый для приправы и усиления вкуса японского блюда окономияки, которое представляет собой сорт пикантного горячего японского блина. Этот соус важная часть аутентичного опыта в приготовлении и употреблении окономияки. Ингредиенты в граммах: Пошаговый рецепт: K...

Вкуснейшая японская пицца-лепешка, приготовленная на сковороде. Добавьте в тесто любые морепродукты, свежую зелень и овощи, получите просто великолепный результат. Окономияки отличный перекус или легкий ужин, с любимыми наполнителями и пряным соусом. Окономияки в переводе означает "что вы желаете получить", в основе этой пиццы-лепешки всегда одни и те же ингредиенты: капуста, невесомое пышное тесто на взбитом белке и бекон. В начинку окономияки добавляют то что пожелают, поэтому определенного рецепта у этой лепешки просто не существует, ведь каждый желает что-то свое, любимое...

Это очень популярное японское национальное блюдо. Это местное блюдо быстрого приготовления. Его можно есть по всей Японии. Слово "окономияки" состоит из двух частей: "окономи" - "яки", что означает жареный. Эти лепешки (иногда их называют японской пиццей) жарятся на плоской металлической железной пластине. ИНГРЕДИЕНТЫ : тесто : стакан стандартный 250 гр 🔸2 стакана муки 🔸1 чайная ложка разрыхлителя 🔸1/2 чайной ложки соли 🔸1,5 стакана воды 🔸2 крупных яйца (категория С0) начинка : 🔸2 стакана...